2023年三季度畜禽養殖成本收益測算

點擊次數：更新時間：2023-10-24 09:32:10 來源：www.####.com 【關閉】分享:

三季度：生豬虧損壓力猶在，家禽行情分化，牛羊逐步向好

★生豬：生豬出欄肥豬平均體重129公斤，自繁自育盈虧成本線為16.43元/公斤，三季度每頭平均養殖虧損40元左右；外購仔豬育肥盈虧成本線為17.17元/公斤，三季度每頭平均養殖虧損136元左右。

★家禽：肉雞成本約8.6元/公斤，每只盈利1-1.5元；肉鴨整體處于震蕩狀態，7月份單只盈利約4-5元，8月份單只盈利下降約2-3元，9月份進入小虧或保本狀態；合同養殖為全期保值，利潤相對穩定，毛利約2.0-3.2元/只；蛋雞養殖，規模化場雞蛋成本8.4-9.2元/公斤，中小養殖場戶雞蛋成本約在8.2-8.8元/公斤，三季度雞蛋價格整體維持在9.6元/公斤，對于現代規模化雞場，每公斤雞蛋可盈利0.8-1.8元；對于小養殖戶，每公斤雞蛋可盈利1-2元。

★奶牛：奶價低位震蕩回升，虧損超39周。奶牛日飼養成本（日均單產30公斤），折合公斤奶平均成本為3.75元，全群綜合成本為4.05-4.20元/公斤，均值為4.13元/公斤。三季度頭均虧損957元，日單產32公斤處于盈虧平衡線上。

★肉牛肉羊：三季度，肉牛育肥價格盈虧點為29元/公斤，肉牛集中育肥式每頭盈利650元，自繁自育每頭盈利725元。三季度，肉羊養殖收益分化，綿羊持續虧損，山羊處于盈利區間，其中綿羊自繁自育每只虧損22元，集中育肥式每只虧損150元；山羊自繁自育式每只盈利154元，集中育肥式每只盈利59元。

一、生豬：三季度豬價漲跌震蕩，虧損壓力猶在

（一）自繁自育

1、成本（每頭）：仔豬360元，飼料1250元，疫苗30元，用藥35元，生物安全成本40元，水電費25元，人工65元，固定資產折舊60元，財務20元，死亡淘汰均攤32元，合計1915元。

按本季度適宜育肥豬平均體重120公斤測算每公斤成本15.96元。

2、價格盈虧點：15.96×（1+3%）≈16.43元/公斤，其中增加3%加權是考慮養殖水平、未知成本和風險等因素。

3、三季度生豬監測：三季度我省生豬出欄平均體重為129.41公斤/頭，環比升高0.16%，同比降低1.72%；三季度活豬出欄均價為16.12元/公斤，環比升高10.64%，同比降低28.32%。

4、三季度平均收益：129.41×（16.12-16.43）≈-40.12元/頭，其中規模以上豬場7-9月份頭均月度盈利水平分別是-203.50元、64.48元和1.14元。

5、養殖風險：當前產業投資風險系數為9分，其中價格風險7分，生物安全風險9分。

（二）外購仔豬育肥

1、成本（每頭）：仔豬430元，飼料1250元，疫苗35元，用藥35元，生物安全成本40元，水電費25元，人工65元，固定資產折舊65元，財務20元，死亡淘汰均攤35元，合計2000元。

按育肥豬平均體重120公斤測算，每公斤成本16.67元。

2、價格盈虧點：16.67×（1+3%）≈17.17元/公斤，其中增加3%加權是考慮養殖水平差異、未知成本和風險等因素。

3、三季度生豬監測：三季度我省生豬出欄平均體重為129.41公斤/頭，活豬出欄均價為16.12元/公斤。

4、養殖收益：129.41×（16.12-17.17）≈-135.88元/頭。

5、養殖風險：當前產業投資風險系數為8分，主要風險因子為市場價格風6分，生物安全風險9分。

備注：仔豬成本為21日齡斷奶小豬，其成本為前期母豬等各環節費用均攤到仔豬；飼料、用藥、用苗、水電、人工、固定資產折舊、財務是21日齡到育肥結束期間的費用；育肥豬是指120kg出欄肥豬，如出欄體重低于或多于以折算此體重計算；盈虧點價格確定是在所有養殖要素組成直接成本基礎上，考慮產業不同規模養殖水平差異、未知成本和風險等因素，自繁自育模式增加3%加權，外購仔豬育肥模式增加3%加權計算得來；當前產業投資風險系數以1-10分計算，主要風險因子包括生物安全風險、價格風險、質量安全、政策風險（如環保等）和不可抗力等。

（三）后市預測預警

今年以來，活豬價格持續低位震蕩，6月份達到年度低位，8月份達到年內最高價，為17.30元/公斤。隨后震蕩回落，9月份全省肥豬出欄均價為16.61元/公斤，同比降低28.71%，環比降低3.99%，呈現震蕩回落態勢。截至10月初，我省豬糧比價為5.42：1，同比降低39.78%，環比回落0.91%。從全行業平均養殖利潤來看，自繁自養生豬養殖虧損約為50元/頭，外購仔豬養殖虧損約為100元/頭，虧損幅度加大。

雙節后，供需進入短時休整階段，豬價下行。需求端，節后需求回落，伴隨節假日備貨期結束，消費較前期有所下降。供給端，假期結束養殖企業恢復正常出欄節奏，按照能繁母豬產能供給對應關系，2023年3-10月生豬供給呈現持續增加態勢，11月前后轉為環比下降趨勢，當前生豬出欄對應前期能繁母豬產能環比增加區間，階段性供強需弱施壓豬價。

后市來看，國慶節后消費慣性下降，豬價短期偏弱運行的可能性比較大。后市可分兩個階段：一是10月豬肉消費環比略有下滑，生豬供應環比將繼續增加，市場貨源寬松程度或大于9月，豬價面臨一定壓力，但需關注隨著近期豬價如跌破16元/公斤，養殖端低價惜售情緒變化和若價格調整充分則有二次育肥群體入場“抄底”，有望支撐價格底部；二是11月開始，隨著氣溫的下降以及生豬出欄數量的減少——從能繁母豬存欄量變動數據來看，11-12月生豬供應開始環比下降——供求基本面好轉，加之隨著天氣的轉冷，腌臘等季節性消費增長預期仍存，疊加元旦春節消費提振，豬價有望再度回升，11-12月有望達到四季度高點。具體行情，仍需密切關注需求端催化、出欄體重變化和二次育肥情緒變動等市場擾動因素。

建議養殖場戶切實做好豬場生物安全防護，合理安排生產經營，及時關注養殖端補欄出欄節奏、終端消費情況，順時順勢出欄肥豬，避免賭博行情造成損失。

二、肉雞：雞肉價格高位震蕩，雛雞價格跌至年內低位

成本核算：白羽肉雞以飼養40-42天出欄為例，按照三季度生產資料價格計算，雞苗均價2.7元/只，出欄毛雞平均2.7公斤，飼料4.4元/公斤，綜合費用（包含免疫費+藥費+人工費+抓雞費+水電費+取暖費+土地承包費+生活費+折舊費+維修費等）成本合計約23.4元，合毛雞8.6元/公斤。

盈虧情況：三季度雞肉價格高位震蕩，7月中旬18.13元/公斤觸底后一路回升，目前在18.8-19元/公斤高位震蕩。8月份我省雞肉市場均價18.81元/公斤，同比下降5.29%，環比上漲3.24%；9月份均價18.96元/公斤，同比降低7.47%，環比升高0.80%。毛雞價格先揚后抑，7-9月份白羽肉雞出欄均價分別為8.42元/公斤、8.87元/公斤、8.02元/公斤，目前在7.6元/公斤左右震蕩。由于肉雞養殖效益與肉雛雞價格密切相關，7-8月份普遍盈利，9月份部分養殖場戶虧損。整體看，2023年三季度毛雞價格穩中下滑，但受毛雞供應緊張影響多數時候加價回收。7月份養殖端平均盈利1.5元/只，8月份養殖端平均盈利2.5元/只，9月份養殖端平均虧損1.5元/只。三季度肉雞交易價格平均在8.3元/公斤、平均利潤1.0-1.5元/只左右。

從肉雛雞生產來看，肉雛雞價格呈現“過山車”走勢，7月份雞苗價格最低1.9元/羽，8月中旬一度上漲至5元/羽，9月份均價為2.18元/只，同比降低29.68%，環比降低26.35%，創年內最低。

后市預判：短期看，隨著秋糧上市，玉米、豆粕等飼料原料價格或承壓回落，商品代養殖利潤有望迎來改善。疊加四季度需求走旺，需求驅動局面下肉雞養殖或將擺脫微利局面。

長期來看，在2022年下半年祖代產能短缺并未傳導到商品代情況下，商品代雞苗及雞肉價格表現已較為強勢。隨著上游祖代產能缺口的傳遞，疊加需求層面消費的邊際復蘇，預計商品代雞苗以及雞肉價格仍具備沖擊歷史新高的潛力。從長周期視角看，在持續高糧價背景下，白羽肉雞作為料肉比最低的動物蛋白其性價比和經濟性優勢會進一步體現。今年一號文件指出提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平，培育發展預制菜產業。政策催化有望助力預制菜行業規模擴張，打開白羽雞肉新消費場景。而雞肉具有高蛋白低脂肪、風味兼容性高的特點，有望成為預制菜板塊的重要組成部分，帶動白羽肉雞消費逐步向好。

同時，我國雞肉進口不確定性再升級，利好國內肉雞產業。全球禽流感持續發展，國內上半年海外引種僅占35%，祖代種源缺口仍在累積。目前海外禽流感正向新地區和“地方性全年”發展，秋冬季候鳥遷移可能導致疫情傳播，預計美國供種壓力或將持續。進口受阻疊加2022年祖代引種更新減少將逐步傳導至毛雞出欄，國內白羽雞肉供應量或現收縮，有望支撐白羽肉雞漲價的彈性。

三、肉鴨：三季度價格震蕩，整體盈利趨減

成本核算：根據三季度生產資料價格計算：大鴨，以飼養37-40天，出欄毛鴨均重約2.9公斤/只，飼料1.85元/公斤，鴨苗均價2.5元/只，其他費用2.4元/只（人工、藥費、水電、折舊、維修、取暖、裝卸等），合計成本約24.8元/只，合毛鴨8.6元/公斤。小鴨，以飼養26-28天，出欄均重1.8公斤/只，飼料1.85元/公斤，鴨苗均價2.3元/只，其他費用（人工、藥費、水電、折舊、維修、取暖、裝卸等）只鴨成本約14元/只，合毛鴨約7.8元/公斤。

盈虧情況：2023年三季度市場毛鴨價格受回收成本及產品形勢影響各有不同。7月9.4元/公斤、8月9.5元/公斤、9月份8.4元/公斤，其中9月份受產品滯銷影響毛鴨價格快速下滑。7月份受凍品行情有向好預期，毛鴨價格高起，養殖利潤可觀，單只盈利約4-5元；8月份產品滯銷，價格僵持，毛鴨回收成本高，單只盈利下降約2-3元；9月份屠宰端持續虧損，壓低回收價，毛鴨養殖回收進入小虧或保本狀態。合同回收價格穩定于市場毛鴨價格，養殖利潤7月盈利3-4元/只，8月盈利2.5-3.5元/只，9月盈利1.2-2.2元/只，合同養殖為全期保值，利潤相對穩定。小鴨養殖也是呈先高后低，7月盈利2.5-3元/只，8月份盈利1.8-2.5元/只，9月盈利1.5-2元/只，受產品形勢影響有持續走低的預期。

后市預判：四季度肉鴨價格的季節性有望走強，肉鴨價格上漲概率較大，但10月受國慶節放假影響，屠宰企業開工率下滑，11月回升幅度有限，加之肉鴨供應量或相對充足，市場供大于求，毛鴨價格或呈下滑走勢；進入12月供應量再度縮緊，毛鴨價格有上漲可能。

四、蛋雞：蛋價屢創新高，效益保持向好

三季度以來，我省雞蛋價格持續回升，屢創新高。7月，雞蛋價格開啟季節性反彈，7月下旬雞蛋價格向上破“9”，8月雞蛋價格向上破“10”，8月下旬雞蛋價格向上破“11”，達到年內第二高位；9月中旬雞蛋價格創年內高位，為11.70元/公斤，9月下旬雞蛋價格回落，呈現小幅震蕩走低態勢。三季度我省雞蛋均價為10.56元/公斤，同比升高0.09%，環比升高9.09%。據監測三季度蛋雞養殖的完全成本在8-9元/公斤左右，雞蛋的盈利水平超過1元/公斤，只均養殖盈利達30元左右，蛋雞養殖持續向好。。

成本核算：以規模化集約養殖模式為例飼養500天淘汰，可產蛋18-21公斤，雞苗3.5-4元/只，飼料原料成本整體居高，特別是6月份以來，飼料原料價格有所抬升，配成全價料約3400-3500元/噸,加上青年雞培育成本，全程飼料成本180元/只左右，防疫費5元/只，人工水電等5元/只，固定資產折舊7元/只，合計投入195元/只左右，若單算雞蛋收入，折合9.4-10.2元/公斤，由于淘汰雞可售20-25元/只，若扣除淘汰雞收入抵消部分成本，約170元/只，折合雞蛋成本8.4-9.2元/公斤。對于小農戶，養殖成本略低，約8.2-8.8元/公斤。

盈虧情況：由于三季度在產蛋雞存欄相對不足，今年三季度，7月份蛋價維持在8.4元/公斤左右，多數從業者處于盈虧平衡狀態，8月份雞蛋價格大體維持在10.6元/公斤，每公斤雞蛋盈利1.4元左右，進入9月份以后，大體維持在10.4元/公斤偏下，每公斤雞蛋盈利1.2元左右。整體看，三季度雞蛋價格整體維持在9.6元/公斤左右，對于現代規模化雞場，由于不同場生產水平和成本差異，每公斤雞蛋可盈利0.8-1.8元，對于小養殖戶，每公斤雞蛋可盈利1-2元。

后市預判：10月雞蛋需求進入季節性淡季。需求方面，目前蛋價處于相對高價位，終端消費環節對高價貨源接受度不高；食品企業備貨活動結束，團膳、社餐等需求也進入低迷期，居民家庭等消費量也有限，市場需求難有提振，各環節以去庫存為主。供應方面，隨著天氣轉涼，高峰期蛋雞產蛋率繼續恢復，從往年產蛋率走勢看，10月產蛋率有望繼續提升，且隨著氣溫降低，蛋重增長速度加快。受產蛋率和蛋重提升影響，疊加3-5月集中補欄的蛋雞均進入產蛋高峰期，新開產蛋雞仍有增多趨勢，而淘雞意愿也不強，雞蛋供應量或難下降。據省畜牧總站監測的300家規模蛋雞場，截至9月底蛋雞存欄同比增加13.08%，環比增加2.82%，雞蛋供應規模仍處增加態勢，短期蛋價總體弱勢震蕩。

后市，隨著雞蛋需求逐步降低，11月份在產蛋雞理論存欄量或繼續增加，市場雞蛋供應量增多，雞蛋供求呈現逐步寬松態勢。因此預計近期雞蛋價格穩中偏弱，總體呈現小幅震蕩態勢。12月有“雙12”以及“元旦”假日，而且春節前備貨也將陸續開啟，雞蛋的消費需求量較大。此外12月份蔬菜價格上漲，雞蛋的替代需求較大。綜合來看12月份是雞蛋的需求旺季，雞蛋價格將保持向上走勢。

五、奶牛：奶價震蕩走高，養殖仍處虧損區間

三季度，奶牛養殖仍處低谷。7-9月份生乳均價分別為3.76元/公斤、3.77元/公斤、3.79元/公斤。據監測，9月份我省原奶產量環比降低1.07%，持續3個月產量下降。截至9月底，我省奶糧比價為1.27:1，同比下降11.81%，環比升高0.79%。9月份生乳價格環比回升0.53%，價格有所回暖，主要是加工企業為中秋國慶雙節備貨，開學后學生奶消費有所恢復，以及受生產端去產能影響等多因素疊加影響。目前，供需結構雖有較多積極信號，但乳制品消費仍以去庫存為主，導致奶價持續低位運行，養殖效益雖有好轉，但仍處于虧損區間。

（一）成本核算：

1.初產牛：一頭懷孕5月齡的青年牛目前售價18000元，其中初生犢牛售價16-20元/公斤（含公母，初生犢牛體重低于35公斤做血清，且有價無市），按23個月（13月齡配種，懷孕10個月）、月均全成本800-1000元/頭測算，全程成本18400-23000元/頭，奶牛育成環節處于虧損態勢，頭均虧損超過3500元。

2.經產牛：目前經產牛按肉牛價格，活牛價格31元/公斤，體重為600公斤，則為18600元。成母牛每日飼養成本（按每公斤生乳折算）：按奶牛日均單產30公斤來計算，統籌日糧成本、運營成本（藥品投入、水電和人工工資費用，以及土地、牛舍租賃費）、固定資產和生物資產折舊等支出項目計算，三季度成母牛公斤奶平均成本為3.75元，其中全價料成本3.13元、生物資產折舊0.69元。

綜合全群結構（三季度末我省產奶牛占全群比重為41%），我省奶牛生產全成本（成母牛+后備牛）在4.05-4.20元/公斤，均值為4.13元/公斤。

（二）三季度產業形勢與養殖收益

一是雙節需求提振消費，奶價弱勢震蕩走高。第三季度，雙節帶動消費和企業備貨，疊加生產端去產能，產奶量有所降低，共同推動奶價回暖。生產端，當前我省牧場原奶生產趨于調減態勢，據省畜牧總站監測，7-9月份，我省生乳產量環比分別減少1.61%、2.25%、1.07%；同比分別增加8.70%、9.21%、8.82%。消費端，受雙節備貨帶動，需求逐步向好，乳品加工企業均采取積極的品牌推廣和營銷活動拉動終端消費，牛奶價格小幅回升。我們看到9月底奶料比為1.27:1，同比下降11.81%，奶牛養殖效益持續位于虧損區間，牧業企業要通過提高單產、優化飼料結構來對沖部分成本壓力。

三是成本有所升高，后市飼料糧價格階段性回落。2023年第三季度我省玉米平均價格為2.98元/公斤，環比升高6.05%，同比升高3.47%；豆粕平均價格為4.65元/公斤，環比升高10.19%，同比升高3.33%；麩皮平均價格為2.23元/公斤，環比降低2.19%，同比降低3.46%。四季度，生產成本趨勢性下降，一是進入10月份，玉米豆粕等飼料糧價格繼續探底。隨著新糧上市，原料供應逐漸增加，因此預計后續畜禽飼料價格或逐漸承壓下行。近期，受豆粕等原料價格調整的影響，多家飼料企業宣布下調產品價格。目前豆粕價格處于下行的趨勢，預計10月豆粕價格缺乏上漲動力，或難有提振。二是新季全株青貯飼料接續供給，今年的青貯飼料品質優、價格相對較低（今年青貯飼料全成本600-650元/噸，去年是700元/噸），成本壓力下降。三是熱應激已過，牧場水電費用降低。四是目前進入產奶旺季，單產提升，公斤奶成本趨勢性下降。

四是進口持續量價齊跌。據中國海關統計，我國2023年1-8月份我國乳制品進口持續量價齊跌，供應收縮。據海關數據顯示，2023年1-8月我國共計進口各類乳制品201.8萬噸，同比減少11.8%，進口額88.09億美元，同比下降8.2%。其中，進口奶粉78萬噸，同比減少20.1%，進口額53.79億美元，同比下降11.4%；進口液態奶54萬噸，同比減少21.1%，進口額10.76億美元，同比下降1.9%。進口壓力有所減少，但是后期進口降幅收窄，趨于企穩回升態勢。

養殖效益：綜上，經產牛具體收益為，三季度生乳平均交售價為3.77元/公斤，日均每頭牛單產為28.89公斤，產奶牛季度效益為28.89×（3.77-3.75）×（31+31+30）=53.16元；全群奶牛三季度頭均效益28.89×（3.77-4.13）×（31+31+30）=-956.84元/頭，即產奶牛處于盈虧平衡，全群三季度均頭虧損956.84元，日單產達到32公斤的養殖水平處于盈虧平衡線上。

（三）后市預判

后市短期內隨著雙節結束，消費階段性走低，加之乳制品消費仍以去庫存為主，預計奶價下行壓力加大；中長期看，隨著經濟逐步復蘇和學生奶需求逐步恢復，乳制品消費需求增加，乳品加工企業加工銷售量將有所增長，同時許多養殖場戶為了應對當前困境，加大低產牛的淘汰力度，牛奶產量受到影響，生乳收購價格有望階段性回升，但受供大于求影響，回升空間不大。

六、肉牛肉羊：價格逐步回暖，肉牛向好，肉羊虧損

（一）肉牛

第三季度總體上處于夏季消費淡季向秋冬旺季過渡階段，隨著天氣轉涼，牛羊肉消費逐步回暖，我省肉牛和牛肉價格觸底反彈，震蕩上行。7月初我省肉牛價格跌至年內最低點27元/公斤，隨后探底回升。8月份，活牛出欄均價29.08元/公斤，同比下降13.56%，環比回升7.23%；9月份，均價30.84元/公斤，同比降低9.93%，環比回升5.22%。截至9月底，我省活牛均價30.91元/公斤，再創6月份以來的高價，同比回落10.28%，環比升高0.10%，比年內最低價升高14.44%。當前全省活牛出欄均價已超過28-30元/公斤的盈虧平衡區間，大部分養殖場戶進入盈利區間，產業保持向好發展態勢。

專業育肥式：架子牛育肥周期約12個月，三季度出欄的育肥牛一般為去年中期購入。購入架子牛平均費用10500元，飼草料成本8000元，水電50元/頭，防疫和藥物費用50元/頭，人工400元/頭，固定資產折舊200元/頭，土地租金等150元/頭，合計總額18850元。按650公斤出欄重，三季度肉牛出欄平均價格約30元/公斤,養殖每頭育肥牛收益約650元。

自繁自育式：肉牛自繁自育周期較長，一般為18個月以上。犢牛和架子牛落地成本5500元，犢牛出生至200公斤左右飼料成本3000元/頭，用藥100元/頭，水電25元/頭，人工300元/頭，固定資產折舊200元/頭，土地租金等150元/頭，合計總額8775元。三季度犢牛或架子牛平均價格10000元/頭，養殖繁育母牛收益約725元/頭。

中小型自繁自育式養殖戶因為人工及粗飼料成本較低，繁育母牛養殖收益約1000元以上/頭，大型母牛繁育場因飼成本較高，基本處于盈虧平衡點。

（二）肉羊

三季度以來，我省肉羊價格持續回暖。7月份以來，肉羊市場行情止跌企穩，8月份活羊全省均價29.97元/公斤，同比降低7.70%，環比回升3.34%，達到養殖微利區間；9月份出欄均價30.72元/公斤，同比降低7.41%，環比回升2.06%。肉羊價格小幅走高，飼料糧有所回落，養殖成本降低，養殖行情向好。

1、綿羊：

自繁自育：斷奶羔羊550元/頭，飼料700元/頭，用藥10元/頭，淘汰費用15元/頭，水電5元/頭，人工40元/頭，固定資產折舊12元/頭，土地租金等10元/頭，合計為1342元/頭。按60公斤出欄體重，每公斤成本22.37元，三季度綿羊出欄平均價格22元/公斤，每只虧損22.20元。進入10月份，尤其是中秋節和國慶節之后，活羊價格小幅回落，肉羊養殖持續虧損。

集中育肥：斷奶羔羊620元/頭，飼料750元/頭，用藥15元/頭，淘汰費用20元/頭，水電5元/頭，人工40元/頭，固定資產折舊10元/頭，土地租金等10元/頭，合計總額為1470元/頭。按60公斤出欄體重，每公斤成本24.50元，三季度肉羊出欄平均價格22元/公斤，每只虧損150元。進入10月份，尤其是中秋節和國慶節之后，活羊價格小幅回落，但是飼料糧也有所回落，養殖成本降低，肉羊育肥虧損額度沒有明顯變化。

2、山羊

自繁自育：斷奶羔羊620元/頭，飼料900元/頭，用藥20元/頭，淘汰費用25元/頭，水電7元/頭，人工50元/頭，固定資產折舊12元/頭，土地租金等12元/頭，合計總額為1646元/頭。按60公斤出欄體重，每公斤成本27.43元，三季度山羊出欄平均價格30元/公斤，每只盈利154.2元。進入10月份，活羊價格有所回落，山羊養殖效益略有收窄。

集中育肥：斷奶羔羊670元/頭，飼料940元/頭，用藥15元/頭，淘汰費用35元/頭，水電7元/頭，人工50元/頭，固定資產折舊12元/頭，土地租金等12元/頭，合計總額為1741元/頭。按60公斤出欄體重，每公斤成本29.02元，三季度山羊出欄平均價格30元/公斤，每只盈利58.8元。

備注：育肥羊是指綿羊60KG出欄，山羊60KG出欄，如出欄體重低于或多于以折算此體重計算。

（三）后市預判

后市來看，牛羊肉市場空間巨大，仍然大有前途。隨著天氣轉涼，牛羊肉消費逐步進入旺季，疊加國家消費刺激政策有序出臺，牛羊肉消費有望順周期加速發力，牛羊肉價格有望向好發展，進而帶動活牛活羊出欄價格走高，肉牛肉羊養殖效益回暖。但是需要值得注意的是，后市肉羊養殖仍需謹慎，不要盲目擴大產能，切實做好生物安全防護措施。